Ovogodišnje Dane zahvalnosti za plodove zemlje, Svjetski dan hrane i Dane kruha obilježili smo nizom aktivnosti posvećenih maslini – kraljici Mediterana, hraniteljici i vječnom simbolu mira.
Obilježavanje smo započeli 15. listopada tradicionalnom berbom maslina u domskom masliniku. Riječ je o aktivnosti koja u ovo doba godine oživljava mnoge primorske krajeve, a kod nas se i dalje njeguje na starinski način – ručno, uz zajedništvo, smijeh i osjećaj povezanosti s prirodom i baštinom.
Ubrane masline odnijeli smo u istarsku uljaru na prešanje, a dobiveno ulje koristit ćemo za potrebe naše učeničke zadruge te u radionicama pripreme zdravih obroka i prirodne kozmetike.
Dana 22. listopada, učenice su, pod vodstvom odgajateljica Barbare Vlašić i Nikoline
Pajnić, pripremile zdrave i hranjive namaze od maslina, koje smo poslužili uz toplu, mirisnu focacciu.
Sljedećeg dana, 23. listopada, učenici su se okušali u miješenju tijesta i pripremi focaccie, tradicionalne talijanske pogače obogaćene našim domaćim maslinovim uljem i maslinama, u radionici koju su vodile odgajateljice Marija Čemeljić-Salopek i Vivijana Lovrinić.
Posebnu kreativnu notu obilježavanju dao je i foto natječaj na temu masline, na koji je pristiglo nekoliko zanimljivih i maštovitih fotografija naših učenika. Trenutno je u pripremi izložba odabranih radova, koja će uskoro biti postavljena u prostoru doma.
Sve su aktivnosti zabilježili članovi domske video skupine pod mentorstvom odgajateljice Antonije Mežnarić, koji će uskoro predstaviti zanimljiv video uradak – podsjetnik na dane ispunjene mirisima Mediterana, zajedništvom i zahvalnošću za plodove naše zemlje.
