NOVOSTI

PUSNI OBIČAJI NAŠIH KRAJEVA - FRITULE I PRESNAC

U sklopu Etwinning projekta „Pusni običaji našeg kraja 1“ odgajateljica Maja Dinić, u suradnji s kolegicama Antonijom Mežnarić i Dijanom Janković, realizirala je niz radionica. Zadnji dan maškara u utorak, dan prije čiste srijede, izradili smo i kušali dvije poznate slastice presnac i fritule, koje se tradicionalno nalaze na stolovima u susjednim mjestima Riječkog prstena prilikom dočekivanja zvončarskih skupina.

U razgovoru s učenicama saznali smo da je presnac naziv za jelo koje se razlikuje od regije do regije, a priprema se na slatko i slano. Mi smo se odlučili izraditi slatki presnac karakterističan za područje Kastavštine. Učenice su podijeljene u tri tima izrađivale tijesto i nadjev za presnac i smjesu za fritule. Vagale su, miješale, dozirale i napravile pripremu za kolače.

GALERIJA SLIKA ČLANKA

KONTAKTIRAJTE NAS


Pitajte što Vas zanima i odgovorit ćemo Vam u najkraćem mogućem roku.

KONTAKT INFORMACIJE